Кофейная гуща

Новый горшок для обжарки чуть меньше старого (примерно 600мл против 700), чего все еще более чем достаточно чтобы за выходные нажарить кофе на неделю. Но оказалось, что у горшка с меньшим объемом чуть другая аэродинамика, выдувать высевки стало тяжелее, нужно искать нужный угол чтобы они вылетали, а не крутились внутри. Вдобавок к этому внутренние поверхности еще не отшлифовались и не покрылись слоем масла, как это было со старым горшком, и поэтому высевки пока мельче и немного пристают к поверхности. Думаю, за пару недель все придет в норму, а пока развиваю объем легких и дую изо всех сил