Кофейная гуща

анон-4571, а как же кофе по-турецки? Если не ошибаюсь, это мелкий помол сваренный в турке и без фильтрации. Или это термин типа русской рулетки? В Турции был очень давно и не очень долго, тоже помню только чай в мензурке.