Добрый Ээх
Для прогулочного катания обязательно на носок. Во-первых массовые мождели коньков обычно тонкие и сделаны из кож.зама, поэтому плохо дышат, "потеют" и нога в них быстро замерзает. Для улицы такие модели нужно надевать с носком.
А вот профессиональные модели - они имеют толстый внутренний слой, в них не бывает холодно, если не стоишь на месте. Покупать профессиональную модельконьков с учетом теплого носка ни в коем случае нельзя. Если всё же нога подмнрзает, то можно положить более теплую стельку и сшить или купить термочехлы, которые надеваются поверх ботинка.