| bregalad пишет: |
| Да хреново они ее держат, попросту сказать, не держат вовсе. Моему ножу (сделанному в свое время из напильника) уже 20 лет, и тем не менее я легко могу порезаться об него при неосторожном движении. Порезаться же о ребро моих лезвий невозможно. |
Углы заточки разные. О лезвие конька (а равно как и лезвие мясорубки, сверло или резец токарного станка) сложно порезаться потому, что из-за угла "проникающая способность" очень маленькая.
Кстати, по своему опыту скажу, что Ultima Supreme (причём матрикс-вариант, который, вроде как, чуть более твёрдый) тоже не ахти как держат заточку. На порядок лучше, чем мои почти масскатательные лезвия к концу жизни (со сточенным рабочим слоем), конечно, но совсем не то, что можно было бы ожидать, то есть совсем не напильник
Не знаю, может быть у matrix-2 и парамаунтов лучше сталь.
