Через HTML грамотнее вводить через последовательность ́ (aka ́), но здесь я поступил проще, поскольку не знаю, как с клавиатуры в форме ввести, то просто скопировал из таблицы эти символы, а потом заменил через копи-паст в цитате. Даже не проверял, что там в код попадает, сейчас проверил, именно вариант с x301 в том, что я тут ввёл. Впрочем по-моему в UTF-8 иначе русские символы (вроде ы́) с ударением не введёшь, для латинских там есть варианты.
В кириллическом блоке есть такие символы, например: ќ ѝ ў ӗ ӛ ӝ ӳ ӹ і (последний символ это украинская и, код символа отличается от латинской i), но нет ни одной гласной с привычным прямым одинарным ударением)