bregalad
В порядке редкости:
редко
довольно редко
весьма редко
очень редко.
При чем, мера исходной редкости (редко) полностью на ваше усмотрение (в т.ч. исходя из контекста сообщения)...
"Достаточно редко" вставить в этот порядок некуда (или непонятно, куда). "Достаточно" в данном случае ничего не усиливает и не ослабляет, а просто унижает собеседника... (Уж говорящий-то как бы точно знает, для чего и на сколько достаточно, а слушатель должен только кивать головой, соглашаться и делать вид, что понял, для чего достаточно. Иначе будешь выглядеть дураком непонятливым )
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people. A.E. Roosevelt.