Старый анекдот... :
"УЧИТЕЛь: дети, это невозможно понять, это поэтому надо просто запомнить: "в русском языке слова "вилька" и "тарелька" пишуться без мягкого знака, а слова "сол" и "мол" с мягким знаком."
Бойтесь единственно только того, кто скажет: «Я знаю, как надо!»