Тарантино пишет: |
Вообще белки в очень большом количестве и в растительной пище содержатся, с белками как раз нет проблем совсем. Если питаться одним хлебом, то при рацион по количеству белков полностью покрывается калорийной нормой, тоже самое и про другие злаки. Каких-то групп витаминов не хватает, вот эта проблема есть. |
Не в количестве белков как таковом дело. И тем более не в «калорийной норме». Есть такое понятие - незаменимые аминокислоты, их из растительных белков не добыть, потому как их там нет. Базовый курс биологии в школе……