пуар не совсем понятно, что вы имеете ввиду под нужным положением ноги в ботинке при выполнения элементов Ф.К.
Ниже примеры особенностей ног, обычно такую форму заполняют, когда заказывают ботинки у компаний производящих ботинки под заказ.
на первой картинке указаны области в которых могут быть проблемы.
ступни (крайний левый рис.) - иногда встречается, что косточки "выпирают" в указанных областях.
голеностоп (в середине) - косточки могут быть расположены выше, ниже или сильно выдаваться вперед.
небольшое искривление (крайний правый рис.) - вот в этом случае встречается проблема при катании, т.к. спортсмена все время заваливает и очень болят ноги. Исправляется подкладыванием кожи под каблук и носок (между подошвой и лезвием) или небольшим смещением лезвий. в ботинках GAM можно ничего не подкладывать.
Очень важно, чтобы пятка плотно прилегала в задней части ботинка, а она, как видно по рис. имеет разную форму.
к сожалению, не нашел рисунков когда пальцы ног имеют свои особенности, ботинки GAM можно разогреть и задать форму носка.
Большинство проблем связанных с особенностями ступни можно исправить термоформовкой, испытывали на ботинках Riedell, Jackson, GAM, но полностью меняются только ботинки GAM или можно заказывать ботинки под заказ.