Кататься за другую страну,с чего начать

Наверное вариант поговорить с теми, кто в ФК в Москве работает и связан с израильской федерацией ФК. Из тренеров слёту приходят на ум Фёдор Соколов и Максим Шипов.

Насколько я понимаю (совсем не точно), сначала договариваются с федерацией, которая зовёт к себе, а федерация уже будет договариваться с московской федерацией, если это будет актуально (здесь всё зависит от уровня, на котором выступать).