То, что там японцы рисуют, это ни разу не парабола, это "горочка" в таком привычном бытовом представлении

И строят они не по конькам явно, там часто очень заметное расхождение идёт. Моё предположение, в котором я уверен – что просто фактически на глаз рисуют горочку очень примерно по картинке. Если из расчёты прыжков хоть какую-то основу под собой имеют, хотя не аккуратны как минимум, то эти горочки вообще исключительно картинка ради картинки, без какого-либо физического или технического смысла.