Выкрюки без вариантов сложнее, чем крюки, причём классово.
Если кажется, что выкрюки проще, то значит по факту реально там не выкрюки, и ничего даже близкого по технике к выкрюкам не имеющее, тройки с перетяжками, которые по технике далеко до выкрюков находятся. Выкрюки как раз проще осваивать как второй шаг в комбинации крюк-выкрюк. Так они более естественные. И спортсмены так чаще всего делают, в такой комбинации.