Qalinol а по-моему все зависит от ваших целей, природной предрасположенности и желания (не-желания) из зоны комфорта. Некоторые люди, будь то спортсмены или простые смертные действительно при усиленных нагрузках могут позволить себе все, вне зависимости от БЖУ употребляемого, а некоторым действительно приходится задумываться, о том, что они едят. Некоторым не чтоит особого труда поголодать, а у других в отсутствии сахара ноги подкашиваются и голова кругом идет. В любом случае спортсменам необходим белок - много хороших рецептов белковых блюд можно найти на страницах худеющих или фитнес фанатов. Сложные углеводы тоже никто не отменял. Овощи полезны всем и всегда. А вот из сладкого, того самого, что для работы мозга, пожалуй, лучше всего подойдет качественный шоколад в умеренных количествах.
ПС Сама в день старта стараюсь плотно завтракать - ем омлет и бутер (в обычной жизни бутеров не ем, хотя хлеб люблю и употребляю, но сам по себе), перед стартом никогда не обедаю, могу шоколадки кусок за час схомячить.
per aspera ad astra